とろとろマンゴープリン

saku_ra4 @cook_40078814
家にあるもので簡単デザート。
火を使わないのでお子さまとの共同作業もたのしいですよ!
このレシピの生い立ち
おつとめ品のマンゴーを美味しく食べたくて!
とろとろマンゴープリン
家にあるもので簡単デザート。
火を使わないのでお子さまとの共同作業もたのしいですよ!
このレシピの生い立ち
おつとめ品のマンゴーを美味しく食べたくて!
作り方
- 1
粉ゼラチンを、電子レンジ可の器で水50mにふやかしておく。
- 2
ボウルにマンゴーを入れ、泡だて器でなめらかになるまでよくつぶす。
- 3
なめらかになったらヨーグルトを入れ、よく混ぜる。
混ざったらアイスクリームを入れさらに混ぜる。 - 4
グラニュー糖を入れ、ざらざら感がなくなるまで混ぜる。
- 5
電子レンジ500wで粉ゼラチンをあたため、よく溶かしてから4のボウルに混ぜる。
よく混ぜてなめらかになるように。 - 6
冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり。
小さい器につくってそのままでも、大きい器でつくって取り分けても◎ - 7
桃でもつくってみました。
- 8
桃2個でグラニュー糖は15gに。
こちらもおつとめ品で大特価でした!
(^^)
コツ・ポイント
グラニュー糖の量はお好みで加減して下さい。
マンゴーはおつとめ品の熟れ過ぎたぐらいのものの方が濃厚で美味しく出来ます。
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