作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りします。
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- 2
みじん切りした玉ねぎ、豚ひき肉、ホタテの缶詰（煮汁も入れる）、片栗粉、塩こしょう、味覇（スープの素）をボウルに入れる。
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- 3
粘りがでるまで、しっかり練る。
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- 4
シューマイの皮に包む。
蒸した後、皮が剥がれないよう上までピッタリと包む。 -
- 5
蒸し器などで20分程度蒸して完成。
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