ローズワイン❤️

さわぴょんぴょん
さわぴょんぴょん @cook_40095702

バラの花びらで作る、ロゼ
このレシピの生い立ち
バラの本から見つけた簡単で美味しそうなロゼの作り方です。

ローズワイン❤️

バラの花びらで作る、ロゼ
このレシピの生い立ち
バラの本から見つけた簡単で美味しそうなロゼの作り方です。

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材料

  1. 白ワイン 1本
  2. バラの花びら 色が濃いとワインに移りやすい

作り方

  1. 1

    きれいなガラスにバラの花びらを入れます。コクテールは左側の品種です。

  2. 2

    ワインを注ぎます。

  3. 3

    2時間後

  4. 4

    3日後

  5. 5

    2週間程度、暗い場所で時々揺すります。

  6. 6

    濾したら、ばら色のロゼになりました。

  7. 7

    「ごはん日記」に掲載頂いて、ありがとうございます❤️

コツ・ポイント

赤いバラを使います。コクテールは香りも良くお薦めです。

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たくさん食べる主人と元気な子供達と鎌倉に住んでます。子供の好きな料理とお酒好きに合う料理の両立を模索し続けてます。
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