青しそたっぷり 長芋キムチそうめん
めーもん @cook_40136153
ID 19912882 長芋のキムチぽん酢和えを薬味に使ったそうめんです。暑い夏のさっぱり冷たい麺レシピです！
このレシピの生い立ち
前の晩に作って食べ切れなかったキムチぽん酢和えをランチで美味しく使いきりました。
青しそたっぷり 長芋キムチそうめん
ID 19912882 長芋のキムチぽん酢和えを薬味に使ったそうめんです。暑い夏のさっぱり冷たい麺レシピです！
このレシピの生い立ち
前の晩に作って食べ切れなかったキムチぽん酢和えをランチで美味しく使いきりました。
アプリでひらく作り方
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レシピID 19912882 長芋のキムチぽん酢和えを使います。（いちょう切りの長芋とキムチ、ポン酢、ごま油を和えるだけ）
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- 2
そうめんを茹でて冷水でしめ、ザルにあげる。
- 3
器にそうめん、長芋キムチ、揚げ玉を盛り付け、お好みに薄めた麺つゆをかける。刻んだ青しそをたっぷりのせて完成です。
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コツ・ポイント
食べるときは全体をよ〜く混ぜて、長芋のネバネバとシャキシャキを楽しんでください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308356
