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フライパン一つ！カレービーフン風そうめん
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フライパン一つ！カレービーフン風そうめん-レシピのメイン写真

フライパン一つ！カレービーフン風そうめん

kazomag
kazomag @cook_40047184

暑い日にフライパンだけで作れるお食事系のツマミです
このレシピの生い立ち
サントリー「梅酒にしませんか。」に合う、ちょっと小腹が減った時のオツマミ

暑い日にフライパンだけで作れるお食事系のツマミです
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kazomag
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暑い日にフライパンだけで作れるお食事系のツマミです
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サントリー「梅酒にしませんか。」に合う、ちょっと小腹が減った時のオツマミ

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材料

2人分
  • そうめん ２束
  • お好きな具材（今回はピーマン人参ちくわ） お好きな量
  • めんつゆ（自家製でも市販でも） 大匙２
  • カレーパウダー 大匙１～２
  • 黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに多めの湯を沸かし、そうめんをゆでる。茹で上がったら冷水で〆る。

    • フライパン一つ！カレービーフン風そうめん作り方1写真
  2. 2

    お好きに切った具材を炒める。

    • フライパン一つ！カレービーフン風そうめん作り方2写真
  3. 3

    具材が炒まったらそうめんを入れ軽く混ぜ、めんつゆ・カレーパウダー・黒胡椒を投入し、一通りカレーが回ったら出来上がり

    • フライパン一つ！カレービーフン風そうめん作り方3写真

コツ・ポイント

そうめんを入れてから火を通しすぎると、そうめんがネチョネチョになるので注意！

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kazomag
kazomag @cook_40047184
2010/08/14 05:54に公開
昭和42年生、H24年11月に結婚し、嫁と二人暮らしの自営業です。太ってます。とても太ってます。頑張ります。私のHP…　https://kazomag.jp/
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このレシピのキーワード

カレー そうめん にんじん ピーマン ちくわ カレー粉

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