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タンパク質補給煮込み
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タンパク質補給煮込み-レシピのメイン写真

タンパク質補給煮込み

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タンパク質、繊維質、ビタミンが補給できる万能メニューでやんす。
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材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • にんじん 2本
  • えのき茸 一袋
  • インゲン 長いのを7本
  • 玉こんにゃく 一袋
  • 木綿豆腐 1丁
  • めんつゆ おたま1杯
  • 黒糖 ティースプーン山盛り1さじ
  • おろししょうが ティースプーン1さじ
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作り方

  1. 1

    にんじんを切って、えのき茸と一緒にゆでる。みずはお玉3〜4杯。しょうがも入れておく。

  2. 2

    煮立ったら豆腐と鶏肉、こんにゃくを入れて黒糖、めんつゆを入れて落としぶたをして沸騰するまで強火で煮る。

  3. 3

    沸騰したらとろ火にして20分ほど煮る。
    インゲンを入れて3分ほど火にかけて完成。

  4. 4

    好みで七味唐辛子を入れるとおいしいゼーーーーーーット!

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KB☆ @cook_40103003
2012/01/21 05:16に公開
おいしい、かんたん、スピード重視のレシピです☆http://ameblo.jp/moko-panda/
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煮込み 鶏肉 えのき いんげん にんじん もめん豆腐 黒糖

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