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簡単！カイワレ大根の浅漬け
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簡単！カイワレ大根の浅漬け-レシピのメイン写真

簡単！カイワレ大根の浅漬け

りーりんのお家レシピ
りーりんのお家レシピ @cook_40141926

あっさり簡単！手巻きにも合うし、カイワレが残ったら、傷む前に作ってね♪
このレシピの生い立ち
おすし屋さんで、しんなりした貝割れの握りを頂き
気に入ったのでよく作ります。

あっさり簡単！手巻きにも合うし、カイワレが残ったら、傷む前に作ってね♪
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気に入ったのでよく作ります。

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簡単！カイワレ大根の浅漬け

りーりんのお家レシピ
りーりんのお家レシピ @cook_40141926

あっさり簡単！手巻きにも合うし、カイワレが残ったら、傷む前に作ってね♪
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おすし屋さんで、しんなりした貝割れの握りを頂き
気に入ったのでよく作ります。

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材料

１～２人前
  • カイワレ大根 １パック
  • 塩水 適量
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作り方

  1. 1

    塩水に漬け
    しんなりしたら
    しぼって
    出来上がり♪

    • 簡単！カイワレ大根の浅漬け作り方1写真
  2. 2

    急いでるときは海水ぐらいの塩水に漬けると３０分ぐらいでできます。
    辛かったら水ですすいで下さい。

  3. 3

    時間があるときは
    朝薄めの塩水につけておくと、晩ご飯の１品になります。

  4. 4

    • 簡単！カイワレ大根の浅漬け作り方4写真

コツ・ポイント

出来れば薄めの塩水にゆっくり漬けたほうがしんなり、おいしいです。
あれば、塩水に昆布茶を入れると美味しいです。
手巻き寿司には、欠かせない１品です♪

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りーりんのお家レシピ
りーりんのお家レシピ @cook_40141926
2012/01/21 05:16に公開
お酒大好きりーりんが作る居酒屋にありそうなメニュー。難しい味付けも市販のものを使ってみたり誰でも簡単に作れるよう写真を載せています。
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このレシピのキーワード

浅漬け かいわれ

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