夏は傷み防止としてもお酢はオススメ！
このレシピの生い立ち
糖度の高い珍しいカボチャ、すくな（宿儺）とゆう野菜を頂きました。甘くてやさしい味わいなので夏用に少し酸味のきいた、ふわふわのカボチャサラダにしました★