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ひき肉とキャベツの油揚げロール煮
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ひき肉とキャベツの油揚げロール煮-レシピのメイン写真

ひき肉とキャベツの油揚げロール煮

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

たっぷりキャベツを混ぜ込んだ肉だねを、油揚げで巻いて煮たおかずです。キャベツでかさ増ししてボリュームアップ~ごはんがモリモリ食べられます!

たっぷりキャベツを混ぜ込んだ肉だねを、油揚げで巻いて煮たおかずです。キャベツでかさ増ししてボリュームアップ~ごはんがモリモリ食べられます!

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ひき肉とキャベツの油揚げロール煮

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

たっぷりキャベツを混ぜ込んだ肉だねを、油揚げで巻いて煮たおかずです。キャベツでかさ増ししてボリュームアップ~ごはんがモリモリ食べられます!

たっぷりキャベツを混ぜ込んだ肉だねを、油揚げで巻いて煮たおかずです。キャベツでかさ増ししてボリュームアップ~ごはんがモリモリ食べられます!

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 2枚
  • 油揚げ 2枚
  • A
  • 水 200cc
  • しょう油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツは細かく切ります。

    • ひき肉とキャベツの油揚げロール煮作り方1写真
  2. 2

    豚肉をキャベツを混ぜ合わせます。

    • ひき肉とキャベツの油揚げロール煮作り方2写真
  3. 3

    油揚げの3辺を切り開きます。一枚に肉だねの半量を広げ、端から巻いて巻き終わりを楊枝で止めます。

    • ひき肉とキャベツの油揚げロール煮作り方3写真
  4. 4

    Aの材料を鍋に入れ、煮立ったら油揚げを入れます。5分くらい煮たらひっくり返し、さらに5分煮て完成。

    • ひき肉とキャベツの油揚げロール煮作り方4写真
  5. 5

    • ひき肉とキャベツの油揚げロール煮作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツとひき肉を混ぜるときはポリ袋を使うと便利です。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2026/06/01 20:38に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

煮物 キャベツ 豚ひき肉 酒 油揚げ

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