簡単キャベツとツナのパスタ
やまごや料理長 @cook_40092746
家にある余った食材で簡単なパスタを作ってみました。
休日のお昼にぴったりです。
見た目も緑が綺麗でおしゃれです。
このレシピの生い立ち
休日のお昼に、家にある食材を使って簡単なパスタを作ってみました。
冷蔵庫にあるものでシンプルに作れるのでお手軽です。
簡単キャベツとツナのパスタ
家にある余った食材で簡単なパスタを作ってみました。
休日のお昼にぴったりです。
見た目も緑が綺麗でおしゃれです。
このレシピの生い立ち
休日のお昼に、家にある食材を使って簡単なパスタを作ってみました。
冷蔵庫にあるものでシンプルに作れるのでお手軽です。
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- 1
野菜を切る
キャベツ：一口大
玉ねぎ：薄切り
ニンニク：みじん切り - 2
パスタをゆでるお湯を沸かし、塩を入れる。
フライパンにツナ缶を油を少々切ったものを入れ、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める
-
- 3
鍋のお湯が沸騰したら、キャベツを入れてしんなりするまで茹でる。
キャベツが茹であがったら、フライパンに移す。
-
- 4
コンソメ、鍋のお湯(300cc)、ローリエ、ケッパーを入れて煮込む
キャベツを茹でた鍋にパスタを入れてアルデンテに茹でる -
- 5
ゆであがったパスタをフライパンに移す。
ソースと絡め塩コショウで味を調え、お皿に盛り、最後に黒コショウを降って完成 -
コツ・ポイント
パスタを茹でるお湯でキャベツも茹でるのがポイントです。
スープパスタ風にしたければ、茹で汁を多めにソースに入れればOKです。
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