市販のバターピーナツをすりつぶす。

そこに「＊」を投入し、電子レンジで40~50秒加熱してアルコールを飛ばす。

滑らかになるまでよくすり混ぜる。

種を取ったゴーヤは3mm程度の薄切りにして、グラタン皿に乗せて電子レンジで1分ほど加熱。

ゴーヤ3枚ほどを重ね器状にしたところに卵の黄身を入れ、他のゴーヤの上に３の味噌を乗せる。

オーブントースターで5分ほど焼いて出来上がり。

味噌と卵をぐちゃぐちゃに混ぜてどうぞ。