塩トマトで纏める♡華やかベジグリル♡
noufumama @cook_40037476
オーブンがやっと本調子♪
オイルと相性の良い塩トマト（ID:20092773）で野菜達をグリルってみたよ♪
このレシピの生い立ち
キッチン…
やっと焼き仕事が出来るようになりました!!
出来れば、畑の新じゃが使って仕上げたかったんですが……^^;
成長待てず、スーパーにて購入～
アスパラだけは畑の収穫品です♪
塩トマトで纏める♡華やかベジグリル♡
オーブンがやっと本調子♪
オイルと相性の良い塩トマト（ID:20092773）で野菜達をグリルってみたよ♪
このレシピの生い立ち
キッチン…
やっと焼き仕事が出来るようになりました!!
出来れば、畑の新じゃが使って仕上げたかったんですが……^^;
成長待てず、スーパーにて購入～
アスパラだけは畑の収穫品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがは皮つきで5～6㎜の厚さでスライス
南瓜、マッシュルームも5～6㎜の厚さでスライス
アスパラは5cm程度に切る -
- 2
計量カップに○印を量り入れ軽く混ぜ合わせておきます。
今回、桃屋の刻みにんにく使いました♪
-
- 3
刻んだ野菜、プチトマトを丈夫な袋に入れ、②で混ぜ合わせたオイルを少し入れてコーティングしておきます
-
- 4
オーブン予熱準備
200℃に設定 - 5
じゃがいもが一番下になるように、火が通り難い物が重ならないように広げます
-
- 6
具材を拡げましたらば、混ぜ合わせたオリーブオイルを回し掛け、塩トマトさんも残らず散らしかけましょう♪
- 7
オーブンに入れる前、黒胡椒を適量ふりふり～♪
- 8
予熱完了のオーブンにて200℃
12～15分焼成 -
- 9
当家はガスオーブンです。それぞれのオーブンで温度、時間は調整して下さいませ♡
- 10
ちょっと全体量が多くなってしまい、急遽、ホーローパッドにて焼成しました。
- 11
オイルも美味しいので"付けパン"して味わいましたっ!!
コツ・ポイント
オーブン機種によって時間も温度も違いがありますので調整くださいね♪
つくれぽ
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