ボールにｹﾁｬｯﾌﾟ、にんにくチューブを入れ軽く混ぜ、ご飯を入れて全体に絡める。

牛乳と小麦粉は混ぜておく。ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かし、牛乳を入れて、とろみが出るまで煮詰める。

グラタン皿にご飯、ﾎﾜｲﾄｿｰｽ、ﾐｰﾄｿｰｽ、ﾁｰｽﾞの順に入れていく。

ｵｰﾌﾞﾝのｸﾞﾗﾀﾝ機能か200℃のｵｰﾌﾞﾝで15〜20分焼く。