シュウマイともやしのスープ
おもっちゃま @cook_40101649
100円くらいで売ってる安いチルドのシュウマイと安いもやしでボリューム満点のスープが短時間で完成！大人子供財布大満足★
このレシピの生い立ち
実家の母が、水餃子の餃子代わりに冷蔵庫に残ってたシュウマイを入れてるのを見て、これは使える！と思いアイディアを盗みました♪ｗｗ
シュウマイともやしのスープ
100円くらいで売ってる安いチルドのシュウマイと安いもやしでボリューム満点のスープが短時間で完成！大人子供財布大満足★
このレシピの生い立ち
実家の母が、水餃子の餃子代わりに冷蔵庫に残ってたシュウマイを入れてるのを見て、これは使える！と思いアイディアを盗みました♪ｗｗ
作り方
- 1
鍋にもやしを入れ、もやしがひたひたに浸かるくらい水(又はお湯)を入れ、沸騰したら鶏ガラスープの素を入れ混ぜる。
- 2
もやしの上にシュウマイを乗せて数分煮込み、醤油と塩コショウで味を調えたら完成。お好みでネギやラー油を乗せて下さい。
コツ・ポイント
シュウマイからダシが出て美味しいです。 ※でも煮過ぎ注意！
鍋に湯を沸かし、その中にもやしを入れてもＯＫです。
冷蔵庫に余ってるもの…豆腐とか他の野菜でも良いです！
醤油と塩コショウは味見をしながらお好みで調節して下さい★
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