*:･｡じゃこ豆腐丼。･:*

*:･｡じゃこ豆腐丼。･:*-レシピのメイン写真

:･｡じゃこ豆腐丼。･:

Rin☆彡 @cook_40134311

タクアンとジャコの味が豆腐と絡まって
絶妙のハーモニーです♪

このレシピの生い立ち
友達がランチでご馳走してくれた一品です♪
肉料理に飽き飽きした時に簡単に済ませたい時の栄養満点メニューです♪

タクアンとジャコの味が豆腐と絡まって
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材料

木綿豆腐　（しっかり水切りする）２丁
ちりめんじゃこ２掴みぐらい
たくあん　（みじん切り）７ｃｍくらい
青ねぎ　（小口きり）適量
万能だし醤油　（レシピID：18228095 ）適量
ごま油適量

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作り方

1

フライパンにゴマ油を熱してジャコを炒める。
2

しっかり水切りをした木綿豆腐を手でちぎりながら加え、たくあんも加える。
3

味を確認しながら醤油を加える。
4

香り付けにゴマ油を少し加えたら青ねぎをちらして、温かいご飯の上に盛ったら召し上がれ♪

コツ・ポイント

万能だし醤油は普通の醤油でもOKだし、醤油でなく、お塩でも美味しいです♪

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Rin☆彡 @cook_40134311

2010/08/22 11:00に公開

「肉食に偏らないように気をつける」「お野菜を美味しくいただく」「簡単に美味しく」をモットーに海外の台所でCooking!

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このレシピのキーワード

丼じゃこたくあんもめん豆腐青ネギ

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