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レンジで簡単アスパラと春キャベツ蒸し!
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レンジで簡単アスパラと春キャベツ蒸し!-レシピのメイン写真

レンジで簡単アスパラと春キャベツ蒸し!

**minako**
**minako** @cook_40131859

レンジで簡単!
耐熱容器(ジップロック)を使い簡単に調理出来ます!栄養も失いません!
お試しください!
このレシピの生い立ち
春キャベツが傷んで来ていたので、アスパラと何かできないかなぁ…!と思い作ってみました!

冷凍庫の整理にもなりました!

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**minako** @cook_40131859

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耐熱容器(ジップロック)を使い簡単に調理出来ます!栄養も失いません!
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材料

2人分
  • アスパラ 5本
  • 春キャベツ 1/8個
  • しめじ 1/3房(冷凍保存もの)
  • ウインナ(シャウエッセン) 3本(輪切りにし冷凍保存したもの)
  • コンソメ 小さじ1杯
  • バター 10g
  • 塩&胡椒 適量
  • 昆布ポン酢 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    アスパラの根元5cm位はピーラーで皮を剥いて耐熱容器(ジップロック)で3分加熱て水に付けさらし、斜め切りにします!

    • レンジで簡単アスパラと春キャベツ蒸し!作り方1写真
  2. 2

    春キャベツは食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れます!

    • レンジで簡単アスパラと春キャベツ蒸し!作り方2写真
  3. 3

    しめじも冷凍しておいたものを耐熱容器に入れます!

    • レンジで簡単アスパラと春キャベツ蒸し!作り方3写真
  4. 4

    輪切りに切っておいたシャウエッセンも耐熱容器に入れます!

    • レンジで簡単アスパラと春キャベツ蒸し!作り方4写真
  5. 5

    バター10gコンソメ小さじ1杯を入れレンジで3分加熱します!

    • レンジで簡単アスパラと春キャベツ蒸し!作り方5写真
  6. 6

    取り出して塩&胡椒、昆布ポン酢小さじ1杯を合わせ、混ぜ合せ味を整えれば完成です!

    • レンジで簡単アスパラと春キャベツ蒸し!作り方6写真

コツ・ポイント

耐熱容器だと簡単で洗い物も少なく時短にもなります!冷やして食べても美味しいです!

レンジにより時間は加減してくださいね!

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**minako**
**minako** @cook_40131859
2018/05/04 04:04に公開
13年前に両側特発性大腿骨頭壊死症を発症し、体に負担をかけない「朝カット生活」で、毎日のごはん作りをラクにしています😆朝のうちに野菜やお肉を切って準備しておくことで、夜は焼くだけ・仕上げるだけ。無理なく続けられるスタイルです🍳これまでの入院経験などをきっかけに、体に負担をかけない食事をいろいろ試してきました🍀現在は、無理な食事制限をせず、野菜・肉・魚・卵などをバランスよく食べながら、簡単でおいしく、続けやすい食事を楽しんでいます。過去に体調に合わせて作っていたレシピも含め、これまでの試行錯誤を記録しています。同じように毎日のごはん作りを無理なく続けたい方の参考になれば嬉しいです✨
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このレシピのキーワード

シメジ アスパラ キャベツ ソーセージ バター

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