麺つゆで★揚げ玉入り焼うどん

さったんママ
さったんママ @cook_40071398

2010、9、29話題入り☆うどんと揚げ玉の食感がマッチして美味しいですよ♡ランチにもぴったりです♫
このレシピの生い立ち
揚げ玉入りで作ってみたら大好評だったので♡

麺つゆで★揚げ玉入り焼うどん

2010、9、29話題入り☆うどんと揚げ玉の食感がマッチして美味しいですよ♡ランチにもぴったりです♫
このレシピの生い立ち
揚げ玉入りで作ってみたら大好評だったので♡

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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. キャベツ ピーマン 人参 適量
  3. 揚げ玉 たっぷり
  4. 麺つゆ 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は洗って、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ野菜を炒める。

  3. 3

    ゆでうどんをさっと水でほぐし、水分を切らずにフライパンへ投入する。

  4. 4

    麺つゆ、醤油で味付けをし、お皿に盛りつける。

  5. 5

    最後に、揚げ玉をお好きなだけかけて完成です。

コツ・ポイント

お好みで、豚肉等入れても美味しいです♡
ごま油で炒めると風味もアップします♫

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