こってり濃厚チーズトマトクリームパスタ

Megummie @cook_40152357
チーズでこってり&にんにくたっぷりが美味しい(^^)☆アメリカンの夫と娘も大好きなパスタです♪
このレシピの生い立ち
バーで食べた"渡り蟹のトマトクリームパスタ"がこってりですごく美味しくて!蟹は入ってないけど、こってり味を自分なりに再現してみました♪
こってり濃厚チーズトマトクリームパスタ
チーズでこってり&にんにくたっぷりが美味しい(^^)☆アメリカンの夫と娘も大好きなパスタです♪
このレシピの生い立ち
バーで食べた"渡り蟹のトマトクリームパスタ"がこってりですごく美味しくて!蟹は入ってないけど、こってり味を自分なりに再現してみました♪
作り方
- 1
鍋でパスタを茹でながら、ソースは同時進行で作ります。フライパンにオイルを熱し、ニンニクと好みの具を炒める。
- 2
具に火が通ったら、トマト缶を入れ、塩・ガーリックパウダー・生クリームを入れひと煮立ちさせる。
- 3
パスタが茹であがったらフライパンに移し、チーズも入れ溶かす。
- 4
全体を絡めて出来上がり♪お好みでパルメザンをかけて(^^)
- 5
パンに余ったソースをぬり、さらにチーズをのせて焼いても◎
コツ・ポイント
★パスタは100均のレンジで茹でられるタイプが楽なので、うちではいつもレンジでチンです*\(^o^)/*
★ニンニクとチーズはどっさりが美味しいです。冷めるとチーズが固まってしまうので、熱いうちに食べて下さい(^^)
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