●●すいかへGO★カブト虫カレー●●

男の子が喜ぶカブト虫を、リアルに茄子で作りました☆夏の向日葵、西瓜も手軽に作れ、思い出カレーに大変身です!!!!
このレシピの生い立ち
息子はこの夏、カブト虫をもらい、お世話を頑張っているょ☆すいかもたくさん食べました☆ひまわりと背くらべして、はしゃぎまくったね☆どれも楽しい思い出!!!その思い出をカレーで作ってみました☆☆
●●すいかへGO★カブト虫カレー●●
男の子が喜ぶカブト虫を、リアルに茄子で作りました☆夏の向日葵、西瓜も手軽に作れ、思い出カレーに大変身です!!!!
このレシピの生い立ち
息子はこの夏、カブト虫をもらい、お世話を頑張っているょ☆すいかもたくさん食べました☆ひまわりと背くらべして、はしゃぎまくったね☆どれも楽しい思い出!!!その思い出をカレーで作ってみました☆☆
作り方
- 1
はじめに、カブト虫を作ります。茄子を半分に切り、片方に十字の切り込みを入れる。もう片方は細長く棒状に切る。
- 2
次に、十字に切れ込みを入れたほうに、手足など、8つ切り込みをいれ、図の様に茄子を差し込む。
- 3
2にできたカブト虫を、レンジで、柔らかくなるまで加熱する。
- 4
それから、チキンライスを作り、ラップで形を整え、下の周りに、白ごはんを敷き詰め、カレーのルウを入れる。
- 5
ほうれん草orチンゲン菜をゆで、カレーのルウの上に浮かせるように、西瓜の皮に見立てて、置く。
- 6
3でできたカブト虫を西瓜にのせ、かまぼこ、のりで目を作る。すいかには、種を作る。
- 7
薄焼きタマゴを作り、お花の形に切り、その上に円形のハンバーグをのせて、マヨ、ごまでデコる。
- 8
じゃが芋、人参をレンジで柔らかくなるまで加熱し、型ヌキで形作る。周りにトマト、アスパラ、オクラを置けば、できあがり☆
コツ・ポイント
カブト虫は工作みたいに作ります.切りこみなどは、窮屈めにしておくと、仕上がりがきれいです!!!茄子は色が変わりやすいので、切った後は、早めにレンジするといいですょ☆
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