簡単！レンコン入りハンバーグ！ソースも！
きゅあぴっぴ @cook_40143436
ハンバーグヘルパーで簡単に、レンコン入りやチーズ入りのハンバーグが作れます！ソースも簡単に！夕飯やお弁当のおかずに是非！
このレシピの生い立ち
パン粉や卵、味付けをしなくても簡単に作れるハンバーグヘルパーに頼りました！玉ねぎやレンコン、チーズを入れてアレンジしました！
簡単！レンコン入りハンバーグ！ソースも！
ハンバーグヘルパーで簡単に、レンコン入りやチーズ入りのハンバーグが作れます！ソースも簡単に！夕飯やお弁当のおかずに是非！
このレシピの生い立ち
パン粉や卵、味付けをしなくても簡単に作れるハンバーグヘルパーに頼りました！玉ねぎやレンコン、チーズを入れてアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグヘルパーを水に浸している間に、玉ねぎをみじん切りに、レンコンを大きめのみじん切りにします
-
- 2
そこに合挽き肉を入れてよく混ぜます(スプーンで混ぜてもOK)
-
- 3
よく混ざったら空気が抜けるよう右手から左手に投げるようにパンパンして、ハンバーグの形にします
-
- 4
チーズinハンバーグにする場合は、とろけるチーズを折り畳んで真ん中に入れて、ヒビが入らないようにハンバーグの形にします
- 5
温めたフライパンに油をしいて、中火で焦げ目がつくまで焼いて、ひっくり返して蓋をして弱火で中まで火が通るように焼きます
-
- 6
ハンバーグで使ったフライパンで切った玉ねぎとにんじんとキノコを炒めて、ケチャップとウスターソースと水を回し入れて炒めます
-
- 7
チーズinならソースはなくても美味しいです！ラップで包んで電子レンジで加熱したジャガバターを付け合わせにしました！
-
- 8
付け合わせに是非！
-
コツ・ポイント
レンコンを大きめに切ると食べ応えがあって美味しいです！ソースも具沢山にするとお腹いっぱいになります！ハンバーグのタネはロールキャベツや肉団子のスープ、ピーマンの肉詰めなどにもアレンジできます！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18299836
