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海老とブロッコリーの炒め物
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海老とブロッコリーの炒め物-レシピのメイン写真

海老とブロッコリーの炒め物

あやパか
あやパか @cook_40097551

おかずにもおつまみにもなります
このレシピの生い立ち
海老が大好きなので、一緒に野菜も取れておつまみにぴったりです。

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海老とブロッコリーの炒め物

あやパか
あやパか @cook_40097551

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材料

二人分
  • 海老 8匹
  • ブロッコリー 1/2本
  • アスパラ 2本
  • 冷凍枝豆 1/4袋
  • オイスターソース 少々
  • 中華だし 少々
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作り方

  1. 1

    海老をむいて、軽く塩でもんでおく。

  2. 2

    ブロッコリー、アスパラを少し硬めに塩ゆでしておく。

  3. 3

    下準備しておいた具材をいため、中華だし、オイスターソースで味付けをする。

コツ・ポイント

下準備する時はちょっと硬めに野菜はゆでておく

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あやパか
あやパか @cook_40097551
2012/01/22 09:00に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エビ 枝豆 アスパラ ブロッコリー

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