豆腐と人参でヘルシー♥ナゲット
息子も大好き!!豆腐と人参でふわふわ〜♥
このレシピの生い立ち
☆息子サンの苦手野菜を食べて欲しくて☆→第一弾『人参』編
アプリでひらく作り方
- 1
●豆腐は、水切りをしておく。
●卵は常温にしておく。
●人参は、すりおろしておく。 - 2
●ボールに豆腐、鶏挽肉、人参、卵をいれて手でまぜまぜします。よく混ざったら残りの材料を入れてまた混ぜます。
- 3
●タネを手かスプーンで適当な分量でまとめる。（私は、大雑把なのでスプーンでいびつな形でまとめました（笑））
- 4
●フライパンにサラダ油をしく。
●中火で焼いていく。両面に程よい焼き目がついたら少し蓋をして焼く。（弱火ぐらいで） - 5
●最後に両面強火でささっと焼いて出来上がりです。
●ケチャップやマスタードなどお好みの調味料を付けて下さいね！
コツ・ポイント
結構アバウトなので、お好みで分量は変えて下さい〜。
人参嫌いな方でも、美味しく頂けるかと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
★うちの息子サンは、人参だと気付く事なくお肉のナゲット!!と思い沢山食べます♥
つくれぽ
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