サーモンと大根は１cm四方にカット。

大葉は細切りにします。

１のものをボールに入れたら、醤油と胡麻で和えて完成。

アボカドを入れる場合、アボカドも１cm四方にカット。カイワレ大根は大葉の大きさに合わせます。