*チョコレートゼリー*

happyspice
happyspice @cook_40073116

寒天レシピだよ!
このレシピの生い立ち
ゼリーを良く作るのでチョコレートを入れて作りました♪

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寒天レシピだよ!
このレシピの生い立ち
ゼリーを良く作るのでチョコレートを入れて作りました♪

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材料

6人分
  1. 粉寒天 4g
  2. 300ml
  3. 牛乳 300ml
  4. ●砂糖 大さじ3~4
  5. 純ココア 大さじ2
  6. ガーナミルクチョコレート 1枚(50g位)
  7. 生クリーム(お好みで加糖) 適量
  8. 胡桃 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて粉寒天を混ぜながら火にかける。

  2. 2

    沸騰してから2分位、液が透明になるまで混ぜて●を加える。

  3. 3

    2に砕いたチョコレートを加えて良く溶かしたら型に入れて冷やす。

  4. 4

    固まったら生クリームと胡桃を飾って出来上がり!

コツ・ポイント

粉寒天を良く溶かしてから材料を入れてね!

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気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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