CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スプーンで食べるイチゴチョコ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スプーンで食べるイチゴチョコ-レシピのメイン写真

スプーンで食べるイチゴチョコ

koikeda
koikeda @cook_40073636

クリーミーなチョコレートになりました♪
オーブンで焼いたり、ゼラチンで固めたりしないのでお手軽です。

このレシピの生い立ち
板チョコをデザートにしたかったので・・・

クリーミーなチョコレートになりました♪
オーブンで焼いたり、ゼラチンで固めたりしないのでお手軽です。

このレシピの生い立ち
板チョコをデザートにしたかったので・・・

もっと読む

スプーンで食べるイチゴチョコ

koikeda
koikeda @cook_40073636

クリーミーなチョコレートになりました♪
オーブンで焼いたり、ゼラチンで固めたりしないのでお手軽です。

このレシピの生い立ち
板チョコをデザートにしたかったので・・・

クリーミーなチョコレートになりました♪
オーブンで焼いたり、ゼラチンで固めたりしないのでお手軽です。

このレシピの生い立ち
板チョコをデザートにしたかったので・・・

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

60mlｼｮｯﾄｸﾞﾗｽ8個分
  • ガーナミルクチョコレート ２枚
  • 卵黄 １個分
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 100ml
  • いちご 8粒
  • セルフィユ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    いちご４粒を８等分に切りグラスに入れる

    • スプーンで食べるイチゴチョコ作り方1写真
  2. 2

    ・ガーナミルクチョコレートを刻む
    ・卵黄をボール（小鍋）にほぐしておく

    • スプーンで食べるイチゴチョコ作り方2写真
  3. 3

    牛乳と生クリームを火にかけ、まわりがフツフツとなったら、２の卵黄に少しづつ混ぜながらあわせていく

    • スプーンで食べるイチゴチョコ作り方3写真
  4. 4

    ２のチョコを半分入れ溶かし、混ぜながら弱火で３０秒程度、火をいれる

  5. 5

    残りのチョコを入れ溶かし粗熱をとり、１のグラスに注ぐ

    • スプーンで食べるイチゴチョコ作り方5写真
  6. 6

    ２時間以上冷やし固め、４等分にしたいちごを２切れとセルフィユを飾る

    • スプーンで食べるイチゴチョコ作り方6写真

コツ・ポイント

・卵黄はカラザが入らないようにします。
・４で火が強すぎたり、長い時間火を入れ過ぎると卵黄が固まってしまうので注意します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

koikeda
koikeda @cook_40073636
2012/01/29 05:49に公開
美味しいもの、作るの食べるの大好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム 牛乳 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ぷちぷち枝豆コーン焼き
  2. いかくんマリネ
  3. かつや風！コリコリ乳酸発酵大根漬け
  4. 白髪ネギ♪プロの作り方
  5. 鶏手羽先チキンの甘辛照り焼き
  1. ★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ
  2. なすと豚のしょうが焼き風。
  3. 革命！白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子
  4. もんじゃ焼き*基本＆アレンジ
  5. あったか★白菜のごま豆乳スープ
  1. 簡単★長芋(山芋)のミートグラタン
  2. おいしい♪ハンバーグ
  3. ❀　お花畑ポッキー　❀
  4. ＊タレがたっぷり焼肉餅＊
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18300101
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close