HB使用☆天板１枚分のパン生地（９個）
☆リエママ☆ @cook_40097651
ＨＢを使って作るパン生地です☆ 色んなパンに応用できるので、生地が出来てからが楽しいですね（*^_^*）
このレシピの生い立ち
我が家のｵｰﾌﾞﾝは天板一枚なので、ＨＢのレシピにある分量ではパン生地が余ってしまいます･… 色々分量を考えましたが、これが一番かな♪
アプリでひらく作り方
- 1
HBに材料をセットして『パン生地』コースでスタート。
1次発酵までこれで完了です。 - 2
出来あがった生地をHBから出し、パンマットや打粉をした台でガス抜きして9等分、濡れふきんをかけて15分ベンチタイム。
-
- 3
ここからはアレンジ自由。成型やトッピングはお好みで☆
今回はクリームパンとレーズンパン、ロールパンです。 -
- 4
オーブンの発酵メニューで30分から40分（冬場は40分くらい）2次発酵させます。倍くらいまで膨らんだらOK☆
-
- 5
照り用に卵液を薄くハケで塗ります。
卵アレルギーなら牛乳を塗ってもOKです☆ -
- 6
180℃に余熱したオーブンで15分☆
イイ色に焼きあがりました（*^_^*）
天板1枚ならこの分量でちょうどです！ -
コツ・ポイント
湿度の高い時なら、水の分量を５０ｃｃくらいにしてもいいと思います。増やすとゆるゆるの生地になっちゃうので・・・。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
♪HB使用パン生地♪コーヒーチョコチップ ♪HB使用パン生地♪コーヒーチョコチップ
パン生地を使ってお好みのパンを作ってみてください(*^-^)お任せでそのまま焼くのも良し、好きな形で作るのも良し！！
-
-
-
-
-
-
簡単成形☆ふわふわパン生地♬HB♪♫ 簡単成形☆ふわふわパン生地♬HB♪♫
具入りパンを作るとき生地が扱いにくい☆簡単に成形できて、仕上がりふわふわしっとり♪ほんのり甘いパン生地の配合です♪
-
コーンチーズパン（パン生地はＨＢ使用） コーンチーズパン（パン生地はＨＢ使用）
子供も大人も大好きなコーンとチーズの組み合わせです＾＾ パン生地にマヨネーズを使ったらもっちり食感のパンになりました。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18300157
