HBで簡単万能パン生地♡
このパン生地さえHBで作ってしまえば、あとは好きなパンがたくさん作れます(ღ˘⌣˘ღ)丸パン、惣菜パンなど！簡単～☆
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーをポイント貯めてゲット♡食パンばかり焼いてて飽きたから生地コースやってみて、自分なりに焼いて見ました！小さめにしてやっと売ってるパンみたいな大きさに焼けました！ブキッチョな私でも美味しいから嬉しいよん(♡´艸`)
HBで簡単万能パン生地♡
このパン生地さえHBで作ってしまえば、あとは好きなパンがたくさん作れます(ღ˘⌣˘ღ)丸パン、惣菜パンなど！簡単～☆
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーをポイント貯めてゲット♡食パンばかり焼いてて飽きたから生地コースやってみて、自分なりに焼いて見ました！小さめにしてやっと売ってるパンみたいな大きさに焼けました！ブキッチョな私でも美味しいから嬉しいよん(♡´艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
書いてある順番に、ホームベーカリーに入れる。うちのはイースト専用入、ないから最後にそっ～っと入れる
- 2
すべての材料入れたら、ホームベーカリーのメニューで｢生地づくり｣コースを押し、スイッチオン！
- 3
生地が出来たら、まな板に、強力粉をまぶしてから取り出すと、さらっと出来るかな。
- 4
ガス抜きしながら折りたたむように丸め、濡れぶきんをかけて常温でしばらく20分ほど放置(ベンチタイム)
出来上がり♪ - 5
あとは好きな形にしてからオーブンで二次発酵35℃で40~50分させると、焼きに入れます！→スティックパン
-
- 6
さらに生地伸ばしてウインナー入れ巻いたら、→ウインナーパン♡♡♡
ID18673216 -
- 7
粘土みたいに子供にやらせたら、→ミッキー♡♡♡
-
- 8
焼きに入るときは、溶き卵を刷毛でぬると、ツヤっぽくおいしそうに見えますよ~♡作って見てね٩( ᐛ )و
- 9
16.1.11
卵バター牛乳不使用の手ごね基本生地追加しました
ID20231276
コツ・ポイント
ベトしてたら、打ち粉、かけ粉、つけ粉しながらやってみて~！その最中も、出番まちの生地には、濡れぶきんかけておいてね( ･ㅂ･)و
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
