サク！しっとり＊ダブルブラウニークッキー
やま＊みず @cook_40152471
湯煎なしで簡単☆端がサク！中はしっとり！ダブルチョコのブラウニークッキーです！
このレシピの生い立ち
プラハに住む友達の冬の伝統ブラウニーを日本の材料を使ってアレンジしました。
サク！しっとり＊ダブルブラウニークッキー
湯煎なしで簡単☆端がサク！中はしっとり！ダブルチョコのブラウニークッキーです！
このレシピの生い立ち
プラハに住む友達の冬の伝統ブラウニーを日本の材料を使ってアレンジしました。
作り方
- 1
チョコレートとバターを同じボウルに入れ、６００W1～2分目安でレンジで溶かす。
-
- 2
溶かしたチョコレートとバターが完全に一つになるまで混ぜる。不思議なポップコーンのような香りがします。
-
- 3
卵と砂糖を別のボールに混ぜる。あったらバニラエッセンスを加える。★の具材をふるい合わせておく。
-
- 4
2を3に入れ、よく混ぜる。ふるい合わせた★と塩を加えよく混ぜる。
-
- 5
チョコチップと刻んだナッツ類も入れる。今回はアーモンドダイスとアーモンドプラリネを使用。
-
- 6
冷蔵庫で1時間ほど冷ます。
-
- 7
オーブンを170度に予熱する。冷ました生地をスプーンで取りながら、たまに丸めて並べる。（コツ・ポイント必ず見て下さい！）
- 8
オーブンで13～15分焼く。冷めたら召し上がり☆
-
コツ・ポイント
7補足：生地は扱いすぎると大変べたつきます。暑い時期作る場合、氷水などの対策をお勧めします。また、使う材用にもよりますが生地は焼く際広がります。間隔の余裕をもって並べて下さい。私はが作ったときトレー1枚につき9個がちょうどよかったです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ひとくちで幸せブラウニークッキー ひとくちで幸せブラウニークッキー
ブラウニーをつくるより簡単ですぐに焼き上がるチョコ好きにはたまらないお菓子です。バレンタインやクリスマス、手土産に最適。
-
バレンタインに☆HMでブラウニークッキー バレンタインに☆HMでブラウニークッキー
外はサクッと中はしっとりのブラウニークッキー。デコレーション•アレンジ色々で楽しい！楽々大量生産でプレゼントにもぴったり
-
簡単で可愛いクッキーチョコブラウニー 簡単で可愛いクッキーチョコブラウニー
濃厚チョコレートのブラウニーです。食べると香ばしいアーモンドの風味がします。見た目はクッキーが載っていて可愛いです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18300650
