♡ブラウニークッキー♡
外はサクッと中はしっとりブラウニークッキーです♫トッピングでいろんな味が楽しめます♡
このレシピの生い立ち
YouTubeで見た海外のレシピを保存用にレシピにしました。
♡ブラウニークッキー♡
外はサクッと中はしっとりブラウニークッキーです♫トッピングでいろんな味が楽しめます♡
このレシピの生い立ち
YouTubeで見た海外のレシピを保存用にレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は冷蔵庫から出して室温に戻しておきます。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 - 2
チョコレートを湯煎にかけて溶かします。
-
- 3
チョコレートが溶けたらバターも入れて溶かします。
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- 4
バターが溶けて混ざり合ったら湯煎から下ろして、砂糖、塩を混ぜます。
-
- 5
元のレシピではきび砂糖を使っていましたが、わたしはグラニュータイプの甜菜糖を使いました。
- 6
卵を一つずつ割り入れその都度混ぜます。この時、チョコがまだ熱々だったら少し冷ましてから卵を混ぜてください。
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- 7
ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れて、粉っぽさがなくなるまで切るようにさっくり混ぜます。
- 8
生地を三等分してそれぞれにトッピングを混ぜていきます。
- 9
⑴♡ナッツとチョコチップ、⑵☆オレオとマシュマロ、⑶♫twixと粉砂糖です。それぞれ４枚ずつ丸く形成します。
- 10
⑴♡アーモンドスライスと適当な大きさに割ったくるみ、普通のチョコチップとホワイトチョコチップを入れました。
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- 11
⑵☆オレオ７枚を砕いて生地に混ぜ、ミニマシュマロとオレオを乗せました。
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- 12
⑶♫ミニサイズのtwix6個使いました。小さく切って生地に混ぜ、焼きあがったら粉砂糖をまぶしました。
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- 13
私は↑の配合&分量で作りましたが、ご自身のお好きなトッピングで作ってくださいね(⊃´ ³ `)⊃♡
- 14
冷ましたら完成です！とっても美味しいですよ♡プレゼントにも喜ばれます♡
コツ・ポイント
楽しく作ること♫
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