ヘルシーに♪豆乳ブラマンジェ

Name: ヘルシーに♪豆乳ブラマンジェ
Yield: カップ4〜6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 調整豆乳 400ml; 豆乳生クリーム 100ml; 砂糖 50g; ゼラチン ５g; お水 大さじ３

暑い時にチュルンとしたデザートで♪
お砂糖控えめ、ヘルシーなブラマンジェです。
このレシピの生い立ち
ブラマンジェをヘルシーにしたらどうかな？と思って作ってみました☆

材料

カップ4〜6個分

乳製品を使っていない豆乳生クリームを使用しましたが、普通の生クリームでも美味しく出来ます。もちろん、豆乳を牛乳に置き換えると、通常のブラマンジェです☆（そのときはお砂糖を60gにしてください）

ピーナッツ17 @cook_40087200

2010/08/25 09:32に公開

つくること・たべること大好きです☆ヘルシーに、美味しく♪我が家は来客が多いので、冷蔵庫にあるもので見栄えのするものを、チャチャっと作れるものを！おうちパーティ・ランチパーティも大好きです♪

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