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ダイエットに!低カロリースイーツ豆花
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ダイエットに!低カロリースイーツ豆花-レシピのメイン写真

ダイエットに!低カロリースイーツ豆花

菖蒲0618
菖蒲0618 @cook_40144392

簡単ヘルシー!ダイエット中の味方なアジアンスイーツです(*´艸`) 冷やす時間を除けば5分程度で出来上がります。
このレシピの生い立ち
ダイエットにも満足のいく低カロリースイーツが食べたくて…。でも面倒なのは嫌、だから細かく量らないでも良い200mlのオフカロ紙パック豆乳を使用して美味しいスイーツを作りました(*´艸`)

簡単ヘルシー!ダイエット中の味方なアジアンスイーツです(*´艸`) 冷やす時間を除けば5分程度で出来上がります。
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ダイエットに!低カロリースイーツ豆花

菖蒲0618
菖蒲0618 @cook_40144392

簡単ヘルシー!ダイエット中の味方なアジアンスイーツです(*´艸`) 冷やす時間を除けば5分程度で出来上がります。
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ダイエットにも満足のいく低カロリースイーツが食べたくて…。でも面倒なのは嫌、だから細かく量らないでも良い200mlのオフカロ紙パック豆乳を使用して美味しいスイーツを作りました(*´艸`)

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材料

  • マルサンのカロリー45%OFF豆乳(普通の豆乳可) 400ml
  • エリスリム(砂糖、その他甘味料可) 大匙1
  • ゼラチン 5g
  • 塩 一抓み
  • 黒蜜 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは大匙1の水でふやかしておきます。

  2. 2

    鍋に豆乳とエリスリム(砂糖)と塩を入れ、弱火で砂糖を溶かします(沸騰させては駄目)。

  3. 3

    砂糖が溶けたら火から下ろし、1のゼラチンを入れ混ぜてよく溶かします。

  4. 4

    器に注ぎ入れ、氷水で粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷やし固めたら、器に盛ってお好みで黒蜜や黄な粉をかけて完成!

コツ・ポイント

この豆花は軟らかいので型抜きには向きません。固めがお好みなら、豆乳の量を減らして下さい。
記載の材料通りに作ったら全量156kcalです。トッピングの量によってカロリーは変わりますが、ダイエット中にも安心して食べられるカロリーです。

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菖蒲0618
菖蒲0618 @cook_40144392
2012/01/22 22:42に公開

このレシピのキーワード

豆花 豆乳 ゼラチン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18301063
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