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黒ごまいりごま入りさつまいもコロッケ
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黒ごまいりごま入りさつまいもコロッケ-レシピのメイン写真

黒ごまいりごま入りさつまいもコロッケ

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

黒ごまがさつまいもとマッチ！子供にも大人にも人気のおいしさです。

このレシピの生い立ち
ヘルシー＆栄養価抜群の黒ごまいりごまを加えることで、いつものコロッケの味が際立ちます♪

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黒ごまがさつまいもとマッチ！子供にも大人にも人気のおいしさです。

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ヘルシー＆栄養価抜群の黒ごまいりごまを加えることで、いつものコロッケの味が際立ちます♪

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材料

４人分
  • さつまいも 大1個
  • 玉ねぎ 小1個
  • 牛乳 大さじ１
  • 塩こしょう 少々
  • 溶き卵 1個
  • 小麦粉 大さじ３
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 黒ごまいりごま 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切って
    電子レンジで柔らかくなるまで加熱する

  2. 2

    玉ねぎは細かく切り、弱火のフライパンで炒める

  3. 3

    ①を熱いうちにつぶし、②、牛乳、黒ごまいりごま
    塩コショウをえてよく混ぜる

  4. 4

    ③を手で小判型に形を整えたら、小麦粉、溶き卵
    パン粉の順につけて揚げる

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2012/01/27 09:22に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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このレシピのキーワード

コロッケ さつま芋 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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