めんつゆとなめたけの卵焼き

ゆうこっぷん
ゆうこっぷん @cook_40148361

ごはんのおかずになるように、
ちょっと濃い目の味付けです。
なめたけの食感がとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をのぞいて、賞味期限が切れそうなもので。

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材料

1人分~2人分
  1. 2個
  2. なめたけ(市販の味付) 大さじ1~2(好きなだけ)
  3. めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1(好みで調節)

作り方

  1. 1

    卵をときほぐし、なめたけ、めんつゆを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    あとは普通の卵焼きと同じです。卵焼きが面倒な方は、スクランブルエッグにしてもいいと思います。

コツ・ポイント

めんつゆはなめたけの味の濃さや、個人の好みで調節してください。
ストレートタイプでもいいと思います。

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レシピ作者

ゆうこっぷん
ゆうこっぷん @cook_40148361
に公開
素朴なものが好きです。健康オタクだったりします。
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