HOTアサイーハニーアップル
アプリでひらく作り方
- 1
【りんごのコンポート】
★皮をむき、2mm位のイチョウ切りにしたりんご、アガベシロップ、水、カシャッサを鍋に入れる。 - 2
★最初は中火、沸騰したらレモン汁を加え、アルミホイルの落し蓋をして、弱火で5分～10分位煮る。
- 3
★りんごが透きとおったら、火からおろし、はちみつを加えてよく混ぜて、冷ます。
- 4
★1時間ほどしたら、りんごとシロップを別容器にあける。
（りんごが煮汁を吸って、柔らかくなりすぎてしまうので） - 5
【ドリンクを作る】
冷凍ピューレアサイーは、冷凍のまま別容器にに移して、冷蔵庫で解凍。
※解凍後は翌日までに消費 - 6
りんごジュース、りんごのコンポート、シロップ、お湯を耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱する。500ｗ2分目安
- 7
6に、解凍したアサイーピューレを入れ、ハンディーミキサーでブレンド。
- 8
りんごのコンポートの角切りを入れた器に6を注ぐ。
- 9
アサイーピューレ商品ページ⇒https://frutafrutastore.com/products/A-350/
-
コツ・ポイント
・冷凍ピューレ アサイーは品質保持のため冷蔵庫で解凍する。
・りんごのコンポートは冷めたら、りんごとシロップを別にしておくのがポイント。
（トッピングは食感を残したいので、シロップにつけておくと柔らかくなりすぎてしまいます）
つくれぽ
アサイーとアマゾンフルーツのフルッタフルッタです★ブラジルの個性豊かなフルーツ達のレシピをご紹介します。商品名やフルーツ名、レシピのカテゴリー名で検索いただくとレシピが表示されます。アマゾンフルーツのワイルドなおいしさをぜひお楽しみください★＜カテゴリー名＞ドリンクスムージーフルーツボウルホットレシピフードレシピスイーツレシピカクテルアサイーボウルアイス▼商品情報https://frutafrutastore.com/▼アサイーとはhttps://www.frutafruta.com/fruit/acai/▼アマゾンフルーツとはhttps://www.frutafruta.com/fruit/amazonfruit/
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