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保育園のお弁当(2016年5月)
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保育園のお弁当(2016年5月)-レシピのメイン写真

保育園のお弁当(2016年5月)

miharun327
miharun327 @cook_40063582

1歳過ぎの保育園お弁当。薄味で彩り良くかつ炭水化物、緑黄色野菜、淡色野菜、芋、フルーツ、タンパク質を意識しバランス良く♡

このレシピの生い立ち
手づかみしやすく、楽しく食べられるお弁当に(^-^)
初めてのお弁当でしたが残さず食べてくれました♫

1歳過ぎの保育園お弁当。薄味で彩り良くかつ炭水化物、緑黄色野菜、淡色野菜、芋、フルーツ、タンパク質を意識しバランス良く♡

このレシピの生い立ち
手づかみしやすく、楽しく食べられるお弁当に(^-^)
初めてのお弁当でしたが残さず食べてくれました♫

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保育園のお弁当(2016年5月)

miharun327
miharun327 @cook_40063582

1歳過ぎの保育園お弁当。薄味で彩り良くかつ炭水化物、緑黄色野菜、淡色野菜、芋、フルーツ、タンパク質を意識しバランス良く♡

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手づかみしやすく、楽しく食べられるお弁当に(^-^)
初めてのお弁当でしたが残さず食べてくれました♫

1歳過ぎの保育園お弁当。薄味で彩り良くかつ炭水化物、緑黄色野菜、淡色野菜、芋、フルーツ、タンパク質を意識しバランス良く♡

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初めてのお弁当でしたが残さず食べてくれました♫

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材料

  • 【おにぎり】
  • ごはん 適量
  • コーン 適量
  • 白ごま 適量
  • 海苔 適量
  • 【ひじきハンバーグ】
  • レシピ参照
  • 【型抜き茹で野菜】
  • 人参 適量
  • 大根 適量
  • だし汁 適量
  • 【青のりチーズ風味のじゃが芋】
  • じゃが芋 適量
  • 青のり、パルメザンチーズ 適量
  • 【かぼちゃ煮物】
  • かぼちゃ 適量
  • 出汁 適量
  • 醤油 適量
  • みりん 適量
  • 【卵焼き】
  • 卵 1個
  • 牛乳 小さじ1
  • 【茹でスナップエンドウ】
  • スナップエンドウ 適量
  • 【デザート】
  • サツマイモ(今回は紫芋使用) 適量
  • リンゴやバナナ 適量
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作り方

  1. 1

    【おにぎり】
    100均のミニおにぎり作り器でミニおにぎり作りました。コーンと白ごま入りです。海苔で顔を簡単に作りました。

  2. 2

    【ひじきハンバーグ】
    レシピID:18716292

  3. 3

    【型抜き茹で野菜】
    お好きな抜き型で人参と大根を抜いて、だし汁で煮る。(月齢に合わせてお好みで味付けして下さい)

  4. 4

    【青のりチーズ風味のじゃが芋】
    切って茹でたじゃが芋に青のりとパルメザンチーズを和える

  5. 5

    【かぼちゃ煮物】
    出汁と醤油、みりん少々で薄味に煮付ける(月齢に合わせてお好みの味付け)レンチンでも出来ます。

  6. 6

    【卵焼き】
    卵1つに牛乳小さじ1混ぜて卵焼きを作る。砂糖などは月齢に合わせてお好みで味付け)

  7. 7

    【スナップエンドウ】
    塩茹でして斜めに切る

  8. 8

    【デザート】
    紫芋を茹でてマッシュし、リンゴを和えました。サツマイモやバナナでも美味しいです。

コツ・ポイント

◯どれも手づかみしやすいサイズで。

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miharun327
miharun327 @cook_40063582
2016/11/20 06:01に公開
結婚を機に住み慣れた東京から熊本県上天草市に移住し、畑で採れる野菜、釣ってくる魚などを使ってお料理してます。
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このレシピのキーワード

大根 海苔 ひじき りんご コーン バナナ かぼちゃ さつま芋 にんじん じゃがいも スナップエンドウ 牛乳 卵 いも チーズ ご飯

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