◯いわし丼◯

◯いわし丼◯-レシピのメイン写真

◯いわし丼◯

iroha　mama @cook_40137206

鰯の甘辛丼。材料3つで、メインが出来ちゃいます。味付けの比率は1：1：1☆
このレシピの生い立ち
小さいころ、年に一回だけ食べていたイワシ丼。ふと、食べたくなったので作ってみました。

鰯の甘辛丼。材料3つで、メインが出来ちゃいます。味付けの比率は1：1：1☆
このレシピの生い立ち
小さいころ、年に一回だけ食べていたイワシ丼。ふと、食べたくなったので作ってみました。

もっと読む

◯いわし丼◯

iroha　mama @cook_40137206

鰯の甘辛丼。材料3つで、メインが出来ちゃいます。味付けの比率は1：1：1☆
このレシピの生い立ち
小さいころ、年に一回だけ食べていたイワシ丼。ふと、食べたくなったので作ってみました。

鰯の甘辛丼。材料3つで、メインが出来ちゃいます。味付けの比率は1：1：1☆
このレシピの生い立ち
小さいころ、年に一回だけ食べていたイワシ丼。ふと、食べたくなったので作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

3人分

鰯 3匹
しそお好みで(人数×3ぐらい)
ごまお好みで
酒(漬け込む分) 適量
酒 50cc
みりん 50cc
醤油 50cc

レシピを保存

作り方

1

鰯を開き、骨を抜く。食べやすい大きさに切って、一晩酒に漬け込む。時間がない時は他のおかずを作ってる間だけでも漬け込んで。
2

しそを細かく刻む。
3

酒、醤油、みりんを合わせておく。
4

鰯の水分を拭き取り、小麦粉(分量外)をつけてこんがり目のきつね色になるまでフライパンで焼く。
5

焼けたら一旦お皿に取り出す。フライパンの油を拭き取り、フライパンに調味料を入れ、鰯を戻して絡める、
6

ご飯に刻んだシソとゴマを混ぜる。混ぜたご飯の上に鰯を乗せて、たれをたっぷりかけて出来上がり☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？iroha　mamaさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

iroha　mama

iroha　mama @cook_40137206

2012/01/22 10:34に公開

主婦歴３年２歳おんなのこおなかにおとこのこ２児のママです(･＿゜)ﾉ　

もっと読む

このレシピのキーワード

丼大葉いわし酒ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ