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お弁当に!カレーライスおいなりさん☆
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お弁当に!カレーライスおいなりさん☆-レシピのメイン写真

お弁当に!カレーライスおいなりさん☆

りらっくま〜☆
りらっくま〜☆ @cook_40143102

ミニミニカレーライス!お弁当に!ホームパーティーに!食べやすく、かわいい☆大人気間違いない(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当にカレーライスが食べれちゃう!子供にも人気です(^^)

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お弁当に!カレーライスおいなりさん☆

りらっくま〜☆
りらっくま〜☆ @cook_40143102

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材料

4つ
  • 油揚げ 2枚
  • ご飯 茶碗2杯
  • 玉葱 小1/2
  • 人参 5㌢
  • ピーマン 1/2
  • ジャガ芋 小1/2
  • 豚薄切り 5枚
  • めんつゆ 50CC
  • 水 200CC
  • カレー粉 一欠けら
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    油揚げは半分にきっておく。玉葱、ピーマン、人参はみじん切りにしておく。卵は茹でておく。

  2. 2

    鍋に、めんつゆ、水、カレー粉を入れ、油揚げをいれ煮立たせる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、野菜と肉を炒める。②の汁を少しかける。

  4. 4

    ボールにご飯をいれ、③をいれ混ぜる。

  5. 5

    味が染み込んで冷ました②にご飯をつめる。その上に卵1/4をのせる。

コツ・ポイント

最初に油揚げは詰めやすいように、中をあけておきます。油揚げは火から下ろしてもしばらく汁につけておくといいですよ☆

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りらっくま〜☆
りらっくま〜☆ @cook_40143102
2010/08/20 02:53に公開
料理、お菓子作り、食に関すること大好きです!!22歳ですが毎日料理してます栄養士の資格をもってるのでフードコーディネーターを次は目指したいですぜひよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

いなり カレーライス にんじん ピーマン じゃがいも 卵 カレー粉 豚薄切り肉 油揚げ 玉ねぎ ご飯

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