本格的★キーマカレー
☆★桃姫★☆ @cook_40065804
簡単にフードプロセッサーで、おいしいキーマカレーが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
キーマカレーが好きで、いろいろアレンジしてできたレシピです☆
本格的★キーマカレー
簡単にフードプロセッサーで、おいしいキーマカレーが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
キーマカレーが好きで、いろいろアレンジしてできたレシピです☆
作り方
- 1
挽き肉にカレー粉をまぶし、混ぜてニンニクを入れる。玉ねぎ、人参はフードプロセッサーで細かくする。
- 2
フライパンに、油を入れて挽き肉をよく炒め、そこへ①の野菜を入れよく混ぜしんなりするまで炒める。
- 3
②へトマト缶、水を入れ、塩、コショウを入れる。中火でじっくり煮詰める。（20分から30分くらい）
- 4
火を止めてから、カレールウを入れて、よく混ぜる。
混ざったら弱火にかけ10分煮詰めれば出来上がり！！
コツ・ポイント
じっくり煮込むことが大切です。
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