キーマカレーです。このレシピの生い立ちSNSで紹介されてました
玉ねぎみじん切り中2個、ひき肉200g、おろしニンニク大2、砂糖小1、塩小2/3を炒める
赤ワイン100mlを加え3分くらい煮詰める
中濃ソース、カレー粉各小2、トマト缶2、カレールー4粒を加え溶けるまで混ぜる
トマト缶の代わりにトマトでもいいです。
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