ほうれん草のペスト!Pesto!
おやつのおと @cook_40136524
今が旬の葉野菜！ほうれん草を生で、栄養たっぷりとれるレシピです！
このレシピの生い立ち
バジルペーストの代わりに使えるかな？とほうれん草で。
カボチャの種は脂肪も少ないので体にも優しい＼(^^)／
バジルペーストがお好きな方はバジルの葉を1／3ほどいれると満足されると思います。
ほうれん草のペスト!Pesto!
今が旬の葉野菜！ほうれん草を生で、栄養たっぷりとれるレシピです！
このレシピの生い立ち
バジルペーストの代わりに使えるかな？とほうれん草で。
カボチャの種は脂肪も少ないので体にも優しい＼(^^)／
バジルペーストがお好きな方はバジルの葉を1／3ほどいれると満足されると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクとローストしたカボチャの種をまずフードプロセッサーで細かくする。
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- 2
そしてほうれん草の葉、パセリ、塩コショウ、オリーブ油、パルメザンチーズを加えてさらに攪拌したら出来上がり！
-
- 3
保存の際には表面にオリーブ油を足して蓋の様にしておくとカビが防げます。
- 4
塩茹でたパスタにあえてみると
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- 5
簡単！美味しい！栄養満点！
離乳食にも＼(^^)／
お素麺であえてももちろん美味しい！ -
コツ・ポイント
水気をしっかりとった葉野菜を使う事。
ナッツはローストして風味をアップして使います。
パルメザンチーズの代わりにニュートリッショナルイーストでもとっても美味しい！おススメです＼(^^)／ パスタ類は塩をしっかりきかせて茹でると美味しい！
つくれぽ
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