◎☆▽流ミートソース。

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◎☆▽ @cook_40152696

味付けは塩と胡椒と砂糖のみでだいぶシンプルですが美味しい（と思う）です。
余ったら冷凍庫へ。
このレシピの生い立ち
いかに手抜きをするか。いかに時短できるか。いかにギリギリまで手間を省くか。それしか考えてないです。

味付けは塩と胡椒と砂糖のみでだいぶシンプルですが美味しい（と思う）です。
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◎☆▽ @cook_40152696

味付けは塩と胡椒と砂糖のみでだいぶシンプルですが美味しい（と思う）です。
余ったら冷凍庫へ。
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いかに手抜きをするか。いかに時短できるか。いかにギリギリまで手間を省くか。それしか考えてないです。

味付けは塩と胡椒と砂糖のみでだいぶシンプルですが美味しい（と思う）です。
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材料

たくさん

合い挽き肉 350g
玉ねぎ 200g（2個分）
トマト缶 1缶
塩小さじ2
砂糖小さじ2
胡椒少々
ローレル 2枚

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りに。業務スーパーのみじん切り冷凍玉ねぎを使うと楽（時短）。
2

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけて、香りがオイルに移ったら玉ねぎを投入。
3

しんなりしてきたら合い挽き肉を投入。業務スーパーの冷凍合い挽き肉を使うと楽（安い）。
4

火が通ったら塩と胡椒を入れてぐるっと馴染ませて、トマト缶→砂糖の順に投入。
5

ぐるっとかき混ぜたらローレルを沈め、15分弱火で煮詰めて完成☻

コツ・ポイント

冷凍玉ねぎと冷凍挽き肉を使って手抜き時短＋節約。
業務スーパー万歳⊂((・x・))⊃

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◎☆▽ @cook_40152696

2018/05/12 14:21に公開

【完全自分用】！… 手抜き&時短至上主義の為、苦情は受け付けておりません※