タラコクリームの春巻きスティック

ma2003co @maco_maco
クリームチーズの濃厚さとタラコがマッチ!
サクサクの春巻きとクルミの食感もGOOD
!おつまみに最高☆みんなでカンパ~イ
このレシピの生い立ち
自宅にある材料で、「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白」に合うおつまみを考えてみました。
タラコクリームの春巻きスティック
クリームチーズの濃厚さとタラコがマッチ!
サクサクの春巻きとクルミの食感もGOOD
!おつまみに最高☆みんなでカンパ~イ
このレシピの生い立ち
自宅にある材料で、「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白」に合うおつまみを考えてみました。
作り方
- 1
クルミを粗みじん切りにして、フライパンで乾煎りする。
- 2
クリームチーズを20~30秒ほどレンジにかけて柔らかくする。
- 3
タラコの薄皮を取り除き、2のクリームチーズと混ぜる。
- 4
春巻きの皮を3等分に切り、3をのせ、1のクルミ、ブラックペッパーを散らして包み、端を糊で留める。
- 5
フライパンにサラダ油を敷き、4をこんがり焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
クルミを炒ると香ばしくなります。
ビニール袋にクリームチーズ&タラコを入れて、ビニールの端を切ると簡単に絞り袋が出来上がり、工程4の時に便利です。
行程5で焼く時は、春巻きの糊しろを下にして焼いて下さい。
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