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鶏肉とゆで卵のすっぱ煮♡
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鶏肉とゆで卵のすっぱ煮♡-レシピのメイン写真

鶏肉とゆで卵のすっぱ煮♡

たいやきだいすき★
たいやきだいすき★ @cook_40140287

さっぱりしたい時に‼︎
このレシピの生い立ち
さっぱり、簡単にメインを作りたかったため(o^^o)

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鶏肉とゆで卵のすっぱ煮♡

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材料

3.4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ゆで卵 6個
  • ポン酢 200cc
  • お水 200cc
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、殻をむく

    • 鶏肉とゆで卵のすっぱ煮♡作り方1写真
  2. 2

    深めのフライパンか鍋にポン酢とお水を入れ沸騰させる。そこへ鶏もも肉を入れ中火で5分煮たら灰汁をとる。

    • 鶏肉とゆで卵のすっぱ煮♡作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵を入れ、蓋をして中火で20分煮たら完成!

    • 鶏肉とゆで卵のすっぱ煮♡作り方3写真

コツ・ポイント

鶏もも肉は、骨がないのでお子様にも最適です!もちろん手羽元や手羽中でも♡鶏もも肉を一口大にカットするとき、煮るとしぼむので少し大きめにカットすると良いです!

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たいやきだいすき★
たいやきだいすき★ @cook_40140287
2016/11/01 07:13に公開
栄養士、管理栄養士(*'▽'*)栄養士歴13年3姉妹ママ2013年 彼氏と食べるために料理修行開始2016年 家族のために作った料理を投稿2019年 投稿おやすみ〜2023年2024年 備忘録のためにも投稿再開0歳児がいるため、炊飯器使用率高め!
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このレシピのキーワード

煮物 ゆで卵 鶏もも肉

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