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手羽元のグリル焼き
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手羽元のグリル焼き-レシピのメイン写真

手羽元のグリル焼き

mica♥
mica♥ @cook_40016807

コンロ下の魚焼きグリルで焼きました!
このレシピの生い立ち
旦那のおふくろの味!?

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材料

2~3人分
  • 手羽元 10本
  • ●醤油・酒・みりん 各大3
  • ●チューブにんにく&生姜 各2~3cm
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に手羽元と●の調味料を全部入れて混ぜ、袋を縛り冷蔵庫で半日置く。

  2. 2

    手羽元の汁気をきって魚焼きグリルで中火で12分焼く。

コツ・ポイント

・家の魚焼きグリルは水あり両面焼きです。
・焦げやすいので焼け具合を見ながら調整してください。
・網にアルミを敷いて焼きました。
・朝に仕込んで夜に焼きました。
 

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mica♥
mica♥ @cook_40016807
2012/01/27 03:26に公開
節約♪簡単♪だいすき( 〃▽〃)
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 しょうが 手羽元

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