桃屋シリーズ☆ザーサイと漬物のおにぎり
肉☆あつ子 @cook_40112394
ザーサイと漬物…あえてクセのある食材を混ぜ合わせることで、不思議なコクが生まれます！
このレシピの生い立ち
「お世話になってるから」と、美味しいお漬物をいただきました。あんまりお世話してないのに恐縮です(^-^ゞ
桃屋シリーズ☆ザーサイと漬物のおにぎり
ザーサイと漬物…あえてクセのある食材を混ぜ合わせることで、不思議なコクが生まれます！
このレシピの生い立ち
「お世話になってるから」と、美味しいお漬物をいただきました。あんまりお世話してないのに恐縮です(^-^ゞ
作り方
- 1
奈良漬け・しば漬け・ザーサイは、それぞれ細かいみじん切りにします。
- 2
温かいごはんに入れて、米粒を潰さないようさっくりと混ぜます。
- 3
手に塩水をつけて、かわいいおにぎりにしましょう☆
コツ・ポイント
漬物はたくあん・梅干し・高菜漬けなどお好みの物で！ さらにさいの目に切ったプロセスチーズを混ぜると、味わいUPです。
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漬物を混ぜるだけのおむすびです。簡単だし、これからおでかけ等の行楽弁当にも良いかなぁと思います。 どちらかと言うと、渋い大人向きのおむすびです。 もちろん、のりで巻いても美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18303536
