*:･｡ 納豆丼 。･:*
Rin☆彡 @cook_40134311
栄養満点だけでなく、
納豆のネバネバ、搾菜のカリカリ、
レタスのシャキシャキ
食感も楽しめる一品です♪
このレシピの生い立ち
納豆好きな友達に教えてもらった、納豆の究極レシピです。
アメリカ人の夫に「納豆禁止令」が出されている我が家では
これは「お父さん出張特別メニュー」なのです♪
*:･｡ 納豆丼 。･:*
栄養満点だけでなく、
納豆のネバネバ、搾菜のカリカリ、
レタスのシャキシャキ
食感も楽しめる一品です♪
このレシピの生い立ち
納豆好きな友達に教えてもらった、納豆の究極レシピです。
アメリカ人の夫に「納豆禁止令」が出されている我が家では
これは「お父さん出張特別メニュー」なのです♪
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、生姜を香りたつまで炒める。
- 2
豚ひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。
- 3
ザーサイ・青ねぎ、納豆についてくるダシを入れたら万能だし醤油で味を調える。
- 4
納豆を加えて混ぜる。丼に、ご飯→レタス→納豆肉をのせて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
万能だし醤油は、市販の物でもOKですし、普通の醤油でも十分美味しくいただけます♪
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