時短朝食！スクランブルエッグご飯
♪mimi @cook_40152771
一瞬でできます。忙しい朝や、お一人様ランチにもってこいです！
このレシピの生い立ち
洗い物が減るし、見た目も若干オムライス風で豪華に見える気がするので。
時短朝食！スクランブルエッグご飯
一瞬でできます。忙しい朝や、お一人様ランチにもってこいです！
このレシピの生い立ち
洗い物が減るし、見た目も若干オムライス風で豪華に見える気がするので。
作り方
- 1
お皿にごはん(お茶碗1杯)をよそいます。
- 2
卵をボールに割り入れて、混ぜます。
フライパンに火をつけ、油をひきます。 - 3
卵を投入してお箸でかき混ぜてスクランブルエッグを作り、それをごはんの上にのせます。
- 4
仕上げに塩胡椒、粉チーズを好きなだけかけます。もしあればハーブソルトもかけて、パセリを添えれば完成！
コツ・ポイント
スクランブルエッグを作るときに、フライパンの温度の上げ過ぎに注意！卵がとろとろになりません。
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