作り方
- 1
にんにくはスライスにする。チンゲン菜はざく切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油とゴマ油を入れてにんにくを焦がさない程度に炒め、次に牛肉も炒める。
- 3
牛肉の赤みがだいたいなくなったら、チンゲン菜を入れて炒める。
- 4
焼肉焙煎にんにく風味だれ、塩、黒こしょうを少々入れてサッと炒めて出来上がり!
コツ・ポイント
焼肉のたれは何でもOK!
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