隼人瓜を半割りにして種をとり、半月切りにします。（どんな切り方でも良いと思います。

フライパンにマヨネーズを入れ、火にかける。ふつふつしてきたら隼人瓜を投入。炒めます。

隼人瓜に合わせた大きさに切ったハムorベーコンも炒め合わせて、カレーパウダーも振り入れます。

盛り付けたら、何の食材かわからないよね。ジャガイモにも見える。