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オリーブオイル☆ローズマリー漬け
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オリーブオイル☆ローズマリー漬け-レシピのメイン写真

オリーブオイル☆ローズマリー漬け

オタコタパンダ
オタコタパンダ @cook_40048701

【調理5分/常温1年】市販で見かけるオシャレなオリーブオイル☆パスタ、サラダドレッシング、トースト、魚/肉ソテーに。
このレシピの生い立ち
何にでも合うオリーブオイルを。Partyにテーブルに置いてもオシャレ(o^o^o)

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オリーブオイル☆ローズマリー漬け

オタコタパンダ
オタコタパンダ @cook_40048701

【調理5分/常温1年】市販で見かけるオシャレなオリーブオイル☆パスタ、サラダドレッシング、トースト、魚/肉ソテーに。
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材料

  • *ボトル 1本
  • 300〜400㏄程度、先端が油切りの良く★Cap付き物がオススメ。
  • *Ext.バージンoil 200㏄
  • *赤唐辛子種抜き 1本
  • *お好きなハーブ 適宜
  • 今回は、テラス自家栽培ローズマリーを数本入れてみました
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作り方

  1. 1

    *ボトルに*全て入れて漬けるだけ。唐辛子は種抜き半分に割って。直射日光の当たらない暗い涼しい常温で保存。

コツ・ポイント

★酸化防止にCap付きがオススメ。★市販を見るとハーブブレンドされてますよね、ディル、セージなど。お好みでガーリックやペッパーも。(←レシピ限られますが)★作り足しながら使用してます。

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オタコタパンダ
オタコタパンダ @cook_40048701
2012/01/21 15:30に公開
☆素材を生かして美味しい健康食☆
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このレシピのキーワード

ハーブ トウガラシ

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